Phil Sheldon 博士提出的五大最简单健康秘诀
1. 快餐进，快餐出，但毒素留了下来
人们摄入的很多东西都是有毒的，但很多时候我们只想到那些不好的东西，比如香烟、酗酒、滥用药物以及过度使用处方药和非处方药。它们不仅对我们没有好处，而且很容易上瘾，很难戒掉或避免它们。如果你对其中一种物质有疑问，那么饮食和运动本身并不是解决办法。你需要帮助，很简单，你必须要求帮助，所以去看医生或医疗保健专业人士。帮助就在那里，我敦促你去寻求帮助。
虽然对于喜欢喝酒的人来说，适量饮酒是没有问题的，而且一两杯红酒也显示出许多有趣的健康益处，但适量饮酒才是关键。酗酒对健康危害很大，它会让你面临许多疾病的风险，尤其是癌症。现在，烟草和滥用药物对每个人都有害。我相信我不需要告诉你这一点。
然而，在我看来，许多专业人士也认为，当今更大、更常见的问题是食用不健康、易致病的垃圾食品。如果你想获得最佳健康，你需要尽量减少食用这些食物。改善饮食结构最有效的改变可能就是减少加工包装食品。这可能很难，因为许多此类食品的设计非常美味，让人难以抗拒。它们可能像许多被认为更致命的成瘾一样令人上瘾。就具体成分而言，添加糖是最糟糕的。这些包括蔗糖和高果糖玉米糖浆。如果过量食用，这两种物质都会严重破坏你的新陈代谢，尽管有些人可以忍受适量。此外，最好避免食用所有反式脂肪，这些脂肪存在于某些类型的人造黄油和包装烘焙食品中。
问题是，除非你解决这些问题，否则你真的不可能像你应该或想要的那样健康。说“不要让毒素进入你的身体”很简单。但我们认为毒素是杀虫剂和工业化学品，而不是添加剂、色素和其他化学品，这些实际上是卖给我们的食物，尤其是垃圾食品和快餐。
正如一位智者曾经告诉我的那样，“如果你吃了足够多的垃圾食品，那么你的身体就会变成垃圾食品”。或者正如《纽约时报》畅销书作家、健康与食品大师迈克尔·波伦所说，“不要吃任何你曾祖母不认为是食物的东西”。
2. 在丢失之前移动并使用它
活动身体和锻炼肌肉对于最佳健康至关重要。举重和锻炼确实可以让你看起来更好（如果你坚持下去，加入健身房会很棒），但改善外表只是冰山一角。这个技巧只有十分之九的深度——这不仅关乎外表，还关乎更健康的生活。
您还需要锻炼以确保您的身体、大脑和激素发挥最佳功能。不仅仅是有氧运动（即跑步、骑自行车、快走等），您还需要锻炼那些肌肉。举重可以降低您的血糖和胰岛素水平，改善胆固醇并降低甘油三酯。它还可以提高您的睾酮和生长激素水平，这两者都与改善健康有关。此外，锻炼可以帮助减少抑郁症和患上各种慢性疾病的风险，例如肥胖、癌症、心脏病、老年痴呆症和 2 型糖尿病，后者正在成为一种流行病，也可能是许多其他疾病的诱因，甚至更多。
此外，运动可以帮助你减掉脂肪，但不仅仅是你看得见的脂肪，还有你看不见的脂肪，尤其是与健康饮食相结合。它不仅能燃烧卡路里，还能改善你的激素水平和整体身体功能。幸运的是，锻炼的方式有很多。你不一定需要去健身房，尽管这会很有激励作用，而且现在有很多 24/7 健身房。或者你不需要购买昂贵的健身器材。你可以免费在家舒适地锻炼。例如，在 Google 或 YouTube 上搜索“体重锻炼”或“健美操”。外出远足或散步也是您应该做的另一件重要的事情（甚至可以养只狗——如果您不带它们散步，它们会让您感到内疚），此外，您还可以在散步时晒晒太阳（作为维生素 D 的天然来源），但要小心不要晒伤！散步是一个不错的选择，也是一种被严重低估的锻炼方式。关键是要选择您喜欢并能长期坚持的事情（不是跑马拉松）。
如果您的身体状况完全不佳或有健康问题，最好在开始新的训练/锻炼计划之前咨询您的医生或合格的健康专业人员。
下周我们将讨论技巧 3、4 和 5。
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