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每天喝一杯可以远离医生

一项新研究证实了多项早期研究已经强调的观点，即轻度饮酒者患癌症和死于心血管疾病的风险低于戒酒者。

饮酒与健康之间的关系似乎很复杂，而且有些争议，许多研究表明饮酒是可以的，但公共卫生信息却告诫人们要远离酒精。

新西兰酒精饮料委员会执行董事尼克·莱格特 (Nick Leggett) 表示：“尽管大家都同意酗酒或狂饮对任何人的健康和幸福都是危险的行为，但这类研究强调，大多数人喜欢的轻度到中度饮酒行为可以对健康产生积极影响。”

《公共科学图书馆·医学》杂志的研究人员透露：“尽管目前的研究对于酗酒在癌症发病率和死亡率方面的危害大体一致，但对于轻度至中度饮酒的安全性却存在分歧，这可能会混淆公共卫生信息。”

Leggett 表示，2018 年 PLoS 医学研究对 10 万人进行了为期 20 年的研究，该研究意义重大，因为它追踪了人们一生的饮酒情况，并分别评估了死亡率和癌症发病率。研究得出的结论是，每天饮酒量低于一杯的人死亡风险最低。

“我们绝不会说少量到适量饮酒可以防止人们患上癌症或早逝。然而，现在有大量研究表明，将少量到适量饮酒与健康生活方式相结合的人无需担心喝啤酒或葡萄酒，”莱格特告诉 Scoop。

警告

莱格特继续说，反酒精游说团体所采用的恐吓策略旨在混淆视听，吓唬人们，但高质量的独立研究一次又一次地揭穿了这种策略。“有些人声称‘酒精没有安全水平’，但应该与高质量的研究进行对比，这些研究继续表明，少量至中量饮酒不会对预期寿命或癌症或心脏病风险产生负面影响。”

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