健康覆盆子杏仁粉松饼

覆盆子和杏仁是一种美味的组合，而且这些松饼足够健康，可以全天享用而不会感到内疚！

原料

• 3/4杯水
• 3/4 杯熟透的香蕉泥
• 1/4 杯（ 60毫升） 枫糖浆
• 1 汤匙整车车前子壳
• 1/4 茶匙杏仁提取物
• 1/4 茶匙细海盐
• 1又 1/4 杯 去皮杏仁粉
• 3/4 杯无麸质通用面粉
• 1茶匙半泡打粉
• 3/4 茶匙小苏打
• 1 杯新鲜覆盆子
• 1 茶匙 Optimal Essentials 免疫粉

方法

1. 将烤箱预热至 190 摄氏度，在 8 个标准尺寸的松饼罐中铺上纸或铝箔衬垫。
2. 在一个大碗中，将水、捣碎的香蕉、 枫糖浆、洋车前子壳、杏仁提取物和盐搅拌均匀。静置 5 分钟（让洋车前子变稠）。
3. 将杏仁粉、 发酵粉和小苏打加入碗中，搅拌至混合；轻轻搅拌覆盆子。
4. 将面糊均匀地分到准备好的松饼杯中。
5. 放入预热的烤箱中烘烤 16 至 20 分钟，直至呈金黄色。
6. 将松饼在模具中冷却几分钟，然后取出并放在金属架上完全冷却。