The key to slow ageing is in what you eat

延缓衰老的关键在于饮食

一项新研究表明,许多水果和蔬菜中含有的槲皮素对健康和寿命有明显的积极作用。   今年早些时候发表在《自然医学》杂志上的一项研究表明,即使治疗是在晚年开始的,也可以减少受损细胞(即衰老细胞)的负担,延长寿命并改善健康。研究人员现在发现,用天然产物非瑟酮(存在于许多水果和蔬菜中)治疗...

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The health benefits of the humble egg

鸡蛋的健康益处

对于鸡蛋爱好者来说还有更多好消息!仅仅一个普通的鸡蛋就含有 11 种不同的维生素和营养素,热量只有 74 卡路里,新研究表明鸡蛋可以将高血压风险降低 21%! 目前,超过三分之一的澳大利亚成年人患有高血压。高血压可导致中风、冠心病、心力衰竭和慢性肾病等慢性疾病。 ...

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The mistakes people make when going gluten-free

人们在食用无麸质食物时犯的错误

无麸质食品在杂货店、餐馆和烹饪书中已变得很常见。   对于患有乳糜泻的人来说,这意义重大,因为现在有太多选择。对于那些因为非乳糜泻麸质敏感、炎症或个人营养历程而觉得减少麸质摄入有极大好处的人来说,过上无麸质的生活是完全可行的。   另一方面,无麸质生活已成为一种潮...

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